Los manatíes: curiosos mamíferos marinos

Los manatíes, aunque viven en el mar, no son peces, son mamíferos marinos muy curiosos debido a su forma. Son animales de color gris, muy grandes, que miden hasta tres metros y medio, y que llegan a pesar casi 600 kilos. ¡Son enormes!

Tienen dos aletas con uñas y cola en forma de cuchara. Además tienen una cara parecida a las focas, con bigotes y arrugada. Su hábitat es en los estuarios de los ríos, canales y zonas costeras donde hay vegetación acuática. Se dedican a comer y descansar, actividad que les ha costado el sobrenombre de vacas marinas.

Su nombre ‘manatí’ significa “con tetas” en una lengua indígena caribeña y durante muchos siglos han estado acosados por la caza, ya que los manatíes servían de alimento tradicional en toda la zona.

Son unos animales muy lentos y con unas capacidades reproductivas bastante limitadas (paren cada dos o tres años como mínimo y su período de gestación es de trece meses), hechos que los están llevando al borde de la extinción.

Ecoparque Aluxe, donde se cuida de los animales

El ecoparque Aluxe tiene varios proyectos de conservación y restauración de especies animales y plantas, como la reintroducción de la guacamaya roja, la restauración de la selva, el vivero de plantas nativas, el rescate de animales y la restauración de los humedales.

Del último es del que vamos a hablar, ya que se trata de una iniciativa que intenta restaurar los humedales y las lagunas de la zona. Ya llevan ¡50 mil metros cuadrados restaurados! Todo un logro…

En dichos sistemas fluviales colocan diques y cascadas para evitar que haya inundaciones, desbordamientos o sequías. Alrededor han plantado árboles que sirven como refugio de aves y alimento para algunas especies animales. Pero la verdadera esencia es mantener a especies marinas a salvo de la caza y la extinción. Entre las especies más destacadas se encuentra la tortuga blanca, el cocodrilo de pantano y, sobre todo, el manatí.

¿Has tenido la oportunidad alguna vez de ver un manatí? La naturaleza es maravillosa y no nos cansaremos de disfrutar cada día más especies llenas de historia y de aspectos curiosos para recordar, por eso es que es tan importante preservar aquellos animales en peligro de extinción, para que nuestros descendientes también puedan disfrutarlos.

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Ecoturismo en Chiapas: conservación de las guacamayas rojas

Los guacamayos o guacamayas son aves de la familia de los loros. Actualmente hay 17 especies vivas conocidas y todas ellas se alimentan de insectos y bayas y viven en los árboles. Estas aves no son muy grandes; los especímenes más altos llegan a medir un metro y los más pequeños 30 centímetros, y su peso va de los 130 gramos hasta el kilo y medio, aproximadamente. Tienen pico muy grande y colores muy llamativos.

Las guacamayas rojas viven en América central y Sudamérica en las selvas tropicales, normalmente en bandadas reducidas de hasta 25 miembros y poseen una alta inteligencia y costumbres sociales muy características, como la bigamia y la emisión de graznidos y chillidos. Esta especie a veces es capaz de imitar el habla humana.

Centro ecoturístico «Las Guacamayas»

Situado a 250 km de Palenque, la Reserva natural de la biósfera de Los Montes Azules, es un centro ecológico formado por 16 cabañas que regentea la sociedad cooperativa indígena Ara Macao, que es el nombre científico de esta especie de guacamayos.

Este entorno se construyó de una manera ecológica de acuerdo a los estándares de turismo sostenible, para preservar la naturaleza y el medio ambiente. Es por ello que aquí podremos observar a las aves en su naturaleza salvaje, es decir: en su hábitat natural.

Y además de aves, ¿qué más encontramos? 

Además de las famosas guacamayas, también hay muchas rutas de senderismo alrededor, en las que se puede admirar la variedad de flora y fauna de la zona. Algunas de las especies que podemos encontrar son el venado de cola blanca, el mono saraguato o el tucán, y especies vegetales, como las plantas estranguladoras, trepadoras o bromelias. También hay un par de ríos en los que podremos practicar algunos deportes acuáticos, como el kayak, o también realizar paseos en lancha. Y si queremos tranquilidad estamos en el sitio indicado, ya que hay una zona de descanso con miradores y hamacas para relajarnos en la naturaleza.

Comenta con nosotros  si conoces este lugar, o compártelo con tus amigos para que planeen un viaje juntos. ¿Que te parecería conocer el hábitat natural de las gucamayas rojas?

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Ecoturismo en Chiapas. Protección a las orquídeas

Además de los paisajes tan sorprendentes que tiene el estado de Chiapas, también cuenta con varios centros ecoturísticos que se dedican a la preservación de aves, de especies marinas, de mamíferos y de especies vegetales como los ocotes o las orquídeas.

También hay muchos centros ecoturísticos que sin buscar preservar especies en concreto se dedican a cuidar y respetar el medio ambiente basándose en el turismo sostenible y en conservar el patrimonio del legado de la naturaleza.

Centro ecoturístico «Moxviquil»

Vamos a hablar de Moxviquil, que es un refugio de orquídeas situado cerca de San Cristóbal de las Casas. Lo que hacen aquí es rescatar ejemplares de orquídeas de zonas donde se ven en peligro, debido a la actividad humana y los preservan para que no se extingan. Actualmente tratan con más de 400 especies de esta planta.

Si vamos allí, nos adentraremos en una zona mística en la que una laguna y multitud de pequeños caminos a su alrededor nos invitarán a perdernos entre sus antiguos árboles descubriendo orquídeas y bromelias.

Si hablamos con Cisco, el jefe del proyecto, nos contará cómo creó esta iniciativa gracias a sus experiencias personales. Durante mucho tiempo se dedicó a ir con la gente que talaba árboles de manera ilegal y recogía los desperdicios que no eran madera y a ellos no les servía. Entre estos desperdicios se encontraban una gran cantidad de especies de orquídeas, y él mismo las fue transportando y cuidando hasta formar este maravilloso lugar que parece un auténtico jardín botánico.

Forma de vida de las orquídeas

Cisco creó unos invernaderos e imitó las condiciones en que viven las orquídeas en la naturaleza. Por ello estos invernaderos son auténticas selvas con árboles, helechos, musgos y, claro, están las bromelias y las orquídeas. Y encima de ellos una llovizna constante formada por la condensación.

También nos explica que es uno de los pocos lugares en que podemos ver orquídeas, ya que éstas normalmente viven en las ramas de los árboles a muchos metros de altura, y que todas las orquídeas que hay suponen casi el 60% de todas las especies que existen en México.

¿Cuándo fue la primera vez que viste una orquídea? No es común enterarse que especies del reino vegetal deban ser protegidas, así que puedes compartir este artículo con tus amigos. Seguro también les parecerá interesante…

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Esta fruta laurácea es uno de los valores gastronómicos más importantes de México y uno de los más conocidos a nivel mundial, y sus propiedades son muy interesantes. Su sabor es muy característico y la textura por dentro es parecida a la mantequilla.

Aunque se utiliza en muchos platillos tradicionales, el que más se conoce y ha dado la vuelta al mundo es el famoso guacamole.

Propiedades del aguacate

El aguacate está cargado de vitaminas. Tiene elevadas dosis de vitamina A, C, E y B1 (también llamada tiamina), y en menor medida B2 y B3, junto con carotenos como la luteína, el alfacaroteno y el betacaroteno. Además posee muchos minerales como el hierro, el calcio, el zinc, el potasio (¡más que un plátano!) o el magnesio, entre otros. Estas dos características convierten a la palta en un complejo multivitamínico natural.

Pero también contiene proteínas y ácidos grasos, como el ácido oleico y ácido fólico, y es un alimento muy energético, ya que tiene muchas calorías y cuenta con una cantidad apreciable de fibra dietética.

Beneficios del aguacate

Por su composición, el aguacate es un alimento muy sano para nuestro organismo.

1. Es bueno para el corazón. Esto se debe al ácido oleico que nos ayuda a bajar el colesterol malo y a subir el colesterol bueno.
2. Pero el beneficio para el corazón no se acaba aquí, ya que el ácido fólico es un importante luchador contra los ataques del corazón y los derrames cerebrales.
3. El potasio lo convierte en un regulador natural de la presión arterial. Y también sirve de ayuda contra algunas enfermedades cardíacas o fallos cerebrovasculares.
4. Es anticancerígeno gracias a los carotenos y a los tocoferoles presentes en la vitamina E. Estas sustancias inhiben la aparición de células cancerígenas en próstata y mama, pero también evitan que se reproduzcan.
5. Por último, la palta ayuda a cuidar nuestra piel y a mantenerla nutrida.

¿Y tú?, ¿consumes palta? Si tienes alguna forma particular o muy sabrosa de consumir aguacate, la puedes compartir dejando un comentario aquí mismo.

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