¿Cuáles son estos productos tóxicos?

Compuestos orgánicos volátiles: como mencioné anteriormente estos son los más comunes en nuestros hogares: pinturas, barnices, productos de limpieza, etcétera. Para prevenir cualquier problema con estas sustancias, debemos colocarlas en lugares ventilados donde no representen un daño para nosotros y nuestras familias. Hay que tratar de comprar lo necesario; es decir, en cantidades justas, para evitar la acumulación de productos y, por último, tratar de buscar artículos con bajo contenido en VOC.

Ftalatos: son químicos relacionados con el plástico en general, y los encontramos en algunos productos, como perfumes y cortinas de baño. Es muy complicado no mantenernos en constante contacto con esta sustancia química; sin embargo, debemos evitarla en las comidas, por lo que no es recomendable tener materiales de plástico en la cocina, como envases por ejemplo, y evitar calentar comida en el microondas en estos contenedores.

Formaldehídos: podemos encontrar este material en nuestras casas en todo lo relacionado con madera prensada que se hacen con resina de urea; por ejemplo, madera contrachapada, MDF, tableros de partículas, entre otros. Esto puede provocar que se te pongan los ojos llorosos con frecuencia e incluso ha ocasionado cáncer en animales de laboratorio.

Petróleo: y por último, pero no menos dañino, el petróleo. Para poder tener un ecohogar es necesario evitar casi por completo esta sustancia en casa. Puedes comenzar comprando un coche eléctrico o híbrido, pero en muchos casos ésta no es una opción. Claro que de tenerla, es recomendable. La idea es el simple hecho de poseer la menor cantidad de cosas en el hogar, ya que el petróleo lo encontramos en casi todo, hasta en el esmalte de uñas.

Un ecohogar es más que solo tener un lindo jardín; representa la importancia de no estar contaminados por estos químicos. Por eso se persigue la idea de tratar de aminorar este problema tan común en los hogares del mundo. Ten tu ecohogar y tu familia lo agradecerá.

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Alimentos que pueden ser fuentes de contaminación

¿Sabías que hay alimentos vivos que pueden ser fuente de contaminación para tu organismo? Conoce lo que esconden algunos de los productores de estos alimentos y que podría estar dañando tu salud sin que lo sepas.

Patatas

Las patatas son como esponjas cuando se tratan con tóxicos, como los pesticidas, pues son capaces de absorber hasta el doble de la cantidad de estos agentes. Cuando se cultivan en un ambiente no ecológico, los productores añaden fungicidas al suelo para preservar el tubérculo de las enfermedades más comunes, y además riegan pesticidas sobre las plantas por la misma razón.

Lo peor es que para este alimento no existe un método orgánico eficiente para combatir algunas enfermedades, como el tizón, que en el año 1800 en Irlanda causó la muerte de 1 millón de personas. Es por eso que las patatas 100% ecológicas cuestan el doble que las normales.

Verduras de hoja verde

Las verduras como las lechugas y espinacas muchas veces son rociadas con potentes pesticidas para acabar con las plagas, pues a los gusanos e insectos les encantan más que a los humanos los brotes jóvenes de estas plantas. A diferencia de las patatas, en este caso los pesticidas son rociados directamente sobre la hoja y no en el suelo, por lo que el efecto sobre los humanos es más directo.

Las espinacas son las verduras que más rocían con plaguicidas, seguidas de las hojas de mostaza, las berzas, la col rizada y el nabo, por lo que siempre que se pueda es preferible comprar la versión ecológica de estos alimentos. Un productor ecológico utiliza las trampas de redes y repelentes no tóxicos para alejar los insectos de sus cultivos.

Uvas, manzanas, fresas, melocotones…  

Aún después de lavado, el melocotón no se deshace de todos los plaguicidas, y una vez retirada la piel, esta fruta pierde gran parte de sus propiedades. La fresa, por otra parte, absorbe gran cantidad de tóxicos a través de su piel y ésta, contraria al melocotón, no puede pelarse.

Siempre busca la etiqueta ecológica cuando compres estos productos, al igual que los zumos fabricados con estas frutas; en el envase debe estar claro que se trata de un alimento ecológico.

Esperamos estas orientaciones puedan apoyarte para entender que la contaminación puede estar presente en los alimentos sin que te des cuenta y es mejor saber cómo evitarla si es que fuera posible. O al menos que te ayude para que puedas tomar medidas para eliminar en un mayor grado las sustancias tóxicas acumuladas en los productos que consumes.

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