¿Cuánto lugar necesito para crear un ecohuerto?

No importa de cuánto lugar dispongas, siempre podrás tener tu ecohuerto. Si puedes destinar un espacio verde grande a una huerta, podrás plantar hortalizas de mayor tamaño, como zapallos o papas, además de otras más pequeñas. Mientras mayor sea el espacio, más variedad y cantidad de vegetales podrás obtener.

Pero si no tienes un jardín y debes construir tu huerta en macetas, igualmente podrás tener tus vegetales y especias. Quizás no puedas sembrar papas, pero existen un sinfín de otras plantas que crecen muy bien en macetas, como lechuga, albahaca o perejil.

Ventajas de un ecohuerto

Tener una ecohuerto en casa trae como beneficio el disponer de verduras frescas y sin pesticidas para consumir, además de que se reduce la cantidad de basura que generamos, al reutilizar los desechos orgánicos para generar abono.

Los vegetales recién cortados conservan sus nutrientes y vitaminas, y su sabor se ve realzado. Si bien un huerto ecológico no parece tener un gran impacto en una ciudad, se podría suponer que si estos se multiplicaran, aportarían significativamente al ecosistema general.

Abono para tu huerto

El compost o abono compuesto es una tierra negra llena de nutrientes que ayuda a las plantas a crecer sanas y fuertes. Este abono puedes generarlo también en casa, porque se basa en tierra negra y residuos orgánicos que, al ser descompuestos por microorganismos presentes en la tierra, generan una gran cantidad de nutrientes químicos naturales, como nitrógeno y potasio.

Puedes generarlo mezclando, en un recipiente con agujeros laterales, la tierra y los residuos orgánicos como restos de comida (sin carne), cáscaras de frutas, yerba, hojas, papel, etcétera. Cuando todo se descomponga y la tierra tenga una textura esponjosa, estará lista para ser agregada al huerto como abono.

Un ecohuerto nos aporta vegetales saludables y frescos, al crear uno ayudamos al medio ambiente y nos brinda tiempo de relax, mientras nos ocupamos de él. Eso sí, recuerda lavar bien la verdura antes de consumirla, no tendrá químicos, pero sí habrá tierra pegada.

Crear un ecohuerto es muy fácil, simplemente hay que querer hacerlo. Verás que pronto puedes obtener grandes beneficios con la frescura y composición natural de tus alimentos. ¡Anímate y manos a la obra!

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La basura es oro

¿Te has puesto a pensar en la gran riqueza que tienes en tu bolsa de desperdicios?

La imagen de la basura ha sido muchas veces asociada a un arco iris que lleva a un tesoro, y esa analogía no es del todo descabellada. Miles de toneladas de basura se botan a diario a la calles, sin imaginar la cantidad de materias primas que pueden sernos aún de gran utilidad.

Tesoro para inteligentes

La basura generalmente está compuesta por materia orgánica e inorgánica. La materia orgánica comprende todos aquellos desperdicios que se desechan de los alimentos, entre ellos las cáscaras de las frutas, de huevo, el café y otros tanos más. Mientras que los restos inorgánicos comprenden el plástico, el cartón y el vidrio, entre otros.

El buen uso de los desechos orgánicos puede servirte de abono para las plantas en bienestar de su nutrición. Así estarías cerrando el ciclo de la naturaleza, que dice que lo que sale de ella a ella regresa. Si por el contrario optas por desecharlas y desperdiciarlas, estarás contaminando las aguas y promoviendo las enfermedades y la proliferación de plagas.

Reutiliza el material inorgánico, ¡no lo botes!

Los materiales inorgánicos pueden ser fácilmente reutilizados. Inclusive existe una gran variedad de empresas que los compran como materia prima para reelaborar botellas con el vidrio; envases, utensilios y juguetes con el plástico; y nuevas cajas con el cartón. Las latas también pueden recolectarse y venderse para ayudar en alguna buena causa.

Si optas por contaminar con los desechos inorgánicos las consecuencias serán muy graves. El plástico tarda unos 200 años en descomponerse; las latas de aluminio, unos 450 años; mientras que el vidrio tarda más de 4000 años en realizar el proceso de descomposición. De esta información alarmante se desprende la idea de que la mejor opción que tenemos para no seguir contaminando es reutilizar todo lo que pueda ser aprovechado de forma útil.

Los nuevos biodegradables

Todo material es biodegradable porque luego de ser desechado, se descompone y contamina el ambiente, pero ya se están creando nuevos biodegradables con la idea de que puedan ser desechados sin causar contaminación alguna, como los compuestos plásticos del almidón de maíz y las bolsas de cartón.

Ciertamente si todos supiéramos el gran impacto que tenemos en el medio ambiente al consumir productos y eliminar la basura, y comprendiéramos las bondades de la reutilización de los desechos mediante el reciclaje, definitivamente el planeta no estaría sufriendo tanto a consecuencia de la contaminación. Por eso esperamos que puedas compartir este artículo para generar conciencia y promover un cambio en tus allegados.

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